【原料】 山苦瓜 2个红枣 10个糙米 1?水 1又1/4杯 盐 1小匙香油 2小匙糖 1/3大匙酒 1/2大匙 【做法】 (1)将红枣洗净浸泡，并用剪刀在外面剪出开口，然后捞起沥干水分备用。(2)山苦瓜洗净，对切开去籽后，切成1公分正方丁备用。(3)将糙米洗净，加入水浸泡2小时，再加入山苦瓜丁、红枣及所有调味料，稍微拌一下，让调味料均匀溶入米中。(4)放入电锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅..
