【原料】 紫菜10克，虾皮10克，?瓜30克，鸡蛋１个。 【做法】 ①紫菜洗净、撕碎与虾皮放入碗中；鸡蛋在碗中打散搅匀，将黄瓜切成片。 ②锅置火上，放油烧热，加入葱花炝香，放适量水烧开，淋入鸡蛋液。 ③待蛋花浮起时，放入黄瓜，加盐、香油、味精，把汤倒入紫来源：吃乐网
