【原料】 鸡蛋2个、罐头蘑菇1OO克、火腿片8O克、奶油3大匙、面粉1/2杯、奶水1杯。 胡椒粉少许。 (HaoChi123.com) 【做法】 1．取一烤锅，以纸巾蘸沙拉油1大匙涂抹烤锅内底，先用微波炉以强微波3分钟预热后，倒入1个打好的蛋液，轻晃锅子使蛋液均匀铺在烤锅内部，然后再以强微波1分钟煎成蛋皮。2．奶油软化后，与面粉、奶水搅拌均匀，以70％电力煮4分钟，取出搅拌，重复此动作数次，..
