【原料】 干虾米10克，芹菜200克，植物油、酱油各10克，盐25克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、将虾米用温水浸泡；芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。 2、锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下即成。 (HaoChi123.com)【特色】 芹菜- 芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋..
