【做法】 制作 1,放入开水锅内，面条煮熟，稍涨，注意水中加盐，味精和鸡精， 2，取出面条用冷开水冲去余味。控净水份捞出。 3，往面条中加入熟猪油，醋，辣椒酱，麻油，酱油，味精，鸡精，芝麻，豆瓣酱，胡椒粉，辣椒油等料即可食用。 特点酸辣可口，适宜家庭制作.【特色】 酸辣可口，适宜家庭制作.来源：百姓厨房
