主料:排骨 手指年糕辅料:油,葱,姜,蒜,辣椒粉,香叶,八角,盐 ,糖,鸡精,料酒,番茄酱做法:1排骨冲洗净后漓水; 2辅料 3锅中倒少许色拉油,将排骨放入多焙出油, 4如图4就差不多了 5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉 6炒匀后放糖、料酒和酱油 7加水..