豆腐皮
水木耳、玉兰片各25克，去皮熟荸荠3只，姜米、虾子各5克
盐、味楮和麻油各适量
1.将豆腐皮切成象眼块，放入 碗内用开水冲一下，再用凉水泡凉挤干。将味精、姜米、盐和麻油放入小碗中对成汁待用。 2.将木耳改刀，荸荠、玉兰片切成片，放入开水内..
