明虾片
姜花10片,葱榄5个,绍酒、湿淀粉各3茶匙,胡椒粉、芝麻香油各1茶匙,植物油300克
1。将菠萝件放在盘边。 2。炒锅内放植物油待油烧至四成热,将明虾片放入炸好,倾在漏勺里,滤去余油。把锅放回炉上,将姜花、葱榄、明虾片放在锅中,加入绍酒,用湿淀粉、..