面饼
上汤1杯，韭黄3条
糖及香醋各适量，热油4汤匙
"1、面饼放滚水中灼熟，沥干待用。 2、上汤煮滚，放入面条煮至干，拌入韭黄3、加入热油，慢火煎至金黄香脆，切件后上碟，可加芫荽装饰。糖及香醋伴食【特点】【菜系】其他
