熟猪五花咸肉200克，净嫩春笋250克。
绿色蔬菜10克。
绍酒10克，味精2.5克，咸肉原汤100克，熟鸡油10克。
（1）将熟咸肉斜刀切成小长方块，春笋用清水洗净，切斜刀块。（2）往炒锅内舀入清水400克，倒入咸肉原汤，用旺火烧沸后，把咸肉和笋块同时下锅，..
