【原料】 苦瓜300克，雪菜100克，绍酒、酱油、葱末、 毒各适量?(HaoChi123.com) 【做法】 1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成细丝，雪菜洗净后切成碎?。 2、炒锅上火，加入约2汤匙油烧至五成热，放入苦瓜煸炒至变软，再放入雪菜、绍酒、酱油、葱末，煸炒出香味，撒味精起锅即可。 (HaoChi123.com)【特色】 苦瓜- 苦瓜，为葫芦科植物苦瓜的果实，全..
