【原料】 原料/调料前蹄豬?2又1/2斤 水 1鍋米酒 3大匙 醬油水量的 1/5 冰糖 4兩 薻片 2片 ?2~3支 雞心辣椒 1~2支 五香粉 1小匙 漟包 1包漟包可至中藥行購賗配好的漟豬臐f包 胡椒粉 1小匙 【做法】 流程1豬奶幚砬瑴q後,入油鍋炸至金黶,撈起瀝乾油份。 2將一鍋水加入所有調味料燒椋ǚ萘恳阅芡耆淹哓i臑闇剩,水漧後再將豬姆湃脲佒幸灾谢鹬蠹s50分鐘,即可熄火再爁20分鐘,如果..