【原料】 盐、鸡粉各1/2茶匙，糖1汤匙，麻油适量。 【做法】 # # # # #主料: # #番茄约500克，新鲜冬菇约350克，姜1片，葱2条，蒜茸1/2汤匙，油、茄汁各3汤匙。 # #配料: # #调味料:盐、鸡粉各1/2茶匙，糖1汤匙 #，麻油适量。 # #芡料:生粉1茶匙，水2汤匙。 # #做法: # #1、番茄洗净，切件去核。 # #2、葱洗净，切短段。 # #3、鲜冬菇洗净，切开边，沥干水。 # #4、烧热镬，下油，..
