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尖椒炖鱼

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【原料】    明太鱼 50克、白糖 10克、鲜鱼 200克、尖椒 50克、葱丝 10克、蒜末 5克、姜末 1克、芝麻 1克、白菜叶 30克、酱油 30克、植物油 10克、胡椒面儿0.3克、白糖 5克 【做法】    1、把鲜鱼切成3厘米的段条,把尖椒洗净备用。2、在小锅里铺层白菜叶,上面整齐地摆放鲜鱼、尖椒,然后加入酱油、白糖、生姜、1升水炖。3、把汤炖到一半,中间加入植物油继续炖,然后放入胡椒面、葱、蒜..

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