【原料】 花枝 2只米酒 1大匙姜片 2片可乐滷汁 1锅 【做法】 1.烧热1锅水，放入花枝、米酒、姜片，将花枝汆烫去腥后，取出沖冷水至凉备用。2.将可乐滷汁烧开，把花枝放入，转小火滷约30分钟，熄火后即可取出。3.切片后排入盘中，再撒上适量香菜、姜丝、辣椒丝，即可上桌食用。来源：百姓厨房
