【原料】 素肉醬罐頭 1罐 南瓜 1/2個(約1/2斤) 薑片 3片 鹽、水 各適量 【做法】 (1)將南瓜去蒂去籽後，切塊狀(約3~4公分大小)備用，南瓜皮可保留不須切除。(2)鍋中加入水，把南瓜皮朝下放入鍋中，注意水量要蓋過南瓜。開火煮沸後改中火，煮到南瓜熟透後，就可將薑片及整罐素肉醬罐頭倒入，一起煮到湯汁收濃，先試吃一下，如果鹹度不夠，可再加入少許鹽，即可盛起食用。 如果不喜..
