【原料】 鸡胸肉 2块(约1斤) 盐 少许 胡椒粉 少许 酱油 1大匙 糖 1小匙 姜汁 少许 太白粉水 少许 酱油 2~3大匙 糖 1~2大匙 太白粉水 2大匙 【做法】 (1)鸡肉用腌料腌10分钟。(2)热锅入油4大匙,将鸡肉下煎至两面金黄色,再将爆香料放入爆香,最后用调味料调味,再焖煮1分钟即可。 (HaoChi123.com)【特色】 鸡肉- 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作..