【原料】 鸡翅中,番茄酱(建议用味好美?,好好吃也),蒜头,大料,油。 【做法】 1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较 好,翻炒不过半分钟。3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。 不用放盐的啊,切记。来源:食天网