【原料】 荫瓜罐头 1 2罐虱目鱼一段(约 8两)姜丝、葱丝、辣椒丝 适量水 少许 【做法】 (1)将虱目鱼洗净放入盘中。(2)将荫瓜罐头打开,取出1/2罐,并将荫瓜切成小丁块状,含汁一起铺在虱目鱼上。(3)再将姜丝、辣椒丝以及少许的水放入,盖上保鲜膜备用。(4)倒1杯水入电锅,先启动开关加热,等水滚沸后,再将准备好的虱目鱼放入,加盖蒸约12来源:吃乐网