【原料】 香芋头 盐、鸡精、白糖、椰酱、清汤 百合 【做法】 1、将芋头去皮切成小三角形，用热油炸熟待用； 2、坐锅点火放入油，油热倒入百合爆炒后放入清汤、芋头煮十分钟，加入盐、鸡精、白糖、椰酱、奶花再煮1分钟即可食用。 盐、鸡精、白糖、椰酱、清汤【特色】 芋味香浓。来源：各大菜谱站
