【原料】 *酱油3大匙 *糖1大匙 *味精少许 *麻油2大匙 *香菇水3/2碗 *丝瓜2条 *面粉1杯 *糖1大匙*盐少许 *水1/2杯 *发粉1小匙 *油3大匙 【做法】 丝 瓜 蚀 去 外 皮 、 切 滚 刀 块 。面 糊 放 置 10 分 钟 。丝 瓜 沾 上 面 糊 。油 锅 烧 至 八 分 热 ， 放 入 丝 瓜 ， 炸 至 外 皮 微 黄 即 可 取 出 。食 用 时 撒 上 椒 盐 即 可 。300)this.width=300"来源：中华食神网
