【原料】 丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。 【做法】 丝瓜粥丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果，可供早晚餐用。原料： 丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。制作..
