【原料】 苦瓜100克，粳米60克，冰糖100克。 【做法】 苦瓜粥苦瓜味苦，性寒，能解热解暑，养阴健胃，用于夏季热症和烦渴不止，少食多饮或伴有目赤尿短患儿。原料 苦瓜100克，粳米60克，冰糖100克。制作 1、将苦瓜洗净，切成小块；粳米淘洗备用。 2、锅中加水烧开，加入粳米、苦瓜煮粥，粥煮至半熟时，加入冰糖，糖化解后即成。特点 粥略有苦涩味，加入冰糖后即可去苦味【特色】&nb..
