【原料】 干荷叶 冰糖 米、莲子、枸杞 【做法】 冰糖 1、将莲子、枸杞用水泡发好备用，坐锅点火倒入水，放入干荷叶大火煮30分钟左右，将荷叶捞出，放入米煮至半熟时放入莲子煮一会，加入枸杞煮开后，放冰糖搅拌均匀即可。【特色】 荷叶清香，去暑清热。来源：各大菜谱站
