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海带芽蒜味泡菜

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【原料】    红萝蔔丝 1杯蒜末 1/3大匙葱末 1大匙 【做法】    (1)将海带芽略洗后用水泡开,约20分钟后沥干水份备用。(2)将红萝蔔丝加入1/2份量的盐搅拌均匀,腌渍15分钟后再将盐水滤除,用冷开水将红萝蔔丝洗净沥干备用。(3)将海带芽、红萝蔔丝、剩下1/2份量的盐及调味料b混合搅拌均匀入味即可食用,冷藏约可保存3~5天。来源:吃乐网

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