陕西小吃芋蓉冬瓜糕的做法详细介绍所属地区：陕西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法芋蓉冬瓜糕的制作材料：山芋、冬瓜各500克，果酱200克，肥肉丁、白糖各100克，熟猪油、桂花少许。芋蓉冬瓜糕的特色：香甜软糯，别具风味。教您芋蓉冬瓜糕怎么做，如何做芋蓉冬瓜糕1.山芋去皮蒸熟，揉拌成泥。冬瓜刨成细丝煮烂，用纱布挤去水分。2.盆内加山芋泥、冬瓜丝一起擦匀，再加果酱、肥肉丁、白糖一起放入铜锅内进行炒熬，炒时在锅边四周添加几匙猪..
