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酢酱面(2)的做法

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[原料/调料] 
猪绞肉 1杯
豆干 5片
小白菜 5棵
阳春面 600公克
葱花 1/2杯
蒜末 2大匙 甜面酱 1/2杯
豆瓣酱 1/2杯
糖 1大匙
香油 2大匙
 
[制作流程] 
(1)豆干洗净切丁,小白菜洗净沥干切段,大蒜切末、葱切成葱花备用。
(2)热油锅放入蒜末爆香,加入猪绞肉炒到散开(约八分熟)。
(3)将2大匙香油加入锅中,再放入豆干丁续炒。
(4)加入其余调味料翻炒均匀..

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