[原料/调料] 带骨猪腱 2支 当归 1片 米酒 1大匙 水 5杯 泡面面条 1包 泡面胡椒盐粉包 1/2包 [制作流程] (1)将猪腱川烫过后备用。 (2)将5杯水煮开，放入猪腱、当归、胡椒盐粉包同煮20分钟，续放入泡面面条煮3分钟即可食用。 使用泡面种类：味王素食面 如果米酒要加量的话，就请勿加胡椒盐。
