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酸辣姜汤

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主料

鲜姜

配料

火腿30克,香菜梗10克

调料

鸡汤500克,精盐、味精、胡椒粉、白醋和麻油各适量

做法

1.将鲜姜去皮洗净切成细丝,火腿也切成细丝,香菜梗切成3厘米长的段。 2.锅内放鸡汤,加入精盐、味精、胡椒粉、白醋、火腿丝和鲜姜丝,加热,汤沸时去浮沫,放香菜梗,淋上..

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