鸡肝
白糖100克，面酱20克
1.将鸡肝洗净，用开水氽一下后沥干。炒锅内加入油烧至七八成热，投入鸡肝炸一下，捞出沥净油。 2.锅内放入少许油，加入白糖，用小火炒至翻泡时，再放入面酱一起炒至糖和酱..
