莲子、光鸭
火腿、冬笋
酱油、料酒、精盐和淀粉各适量
1.将鸭肉切成丁，用料酒、精盐腌制片刻。 2.锅置火上，注油烧热，下入火腿、冬笋丁、香菇炒几下，再放入鸭丁炒至熟。 3.将莲子洗净后放入锅中煮熟。然后将莲子和鸭丁等..
