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菊花酒

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主料

甘菊花

配料

生地黄1000克,当归500克,枸杞500克,大米3000克,酒曲适量

调料

做法

1. 将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用。2. 将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲,装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直到味..

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