【原料】 螺旋义大利面 100公克 小香肠 50公克 紫生菜、生菜叶 各少许 洋葱、红萝蔔 各少许 义大利油醋汁 3大匙 【做法】 (1)将螺旋义大利面依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,再拌上少许橄榄油备用。 (2)小香肠用少许油煎熟。紫生菜、生菜叶、洋葱、红萝蔔都切成细丝,泡在冰水中5分钟,捞起沥干水份备用。 (3)将所有食材、螺旋义大利面及调味料拌匀,盛入盘中,即可上桌食用。来..