【原料】 鱼露2汤匙，三参油少许。 【做法】 # # # #主料: # #潮州面线2扎约重约350克，半肥瘦猪肉约180克，虾仁、韭菜、绿豆芽菜各约85克，虾米约25克，冬菇4只，上汤1/2杯。 # #配料: # #腌肉料 #:生抽、生粉、油、砂糖、盐各1/2茶匙（约20克），冬菇4只，上汤1/2杯。调味料:鱼露2汤匙，三参油少许。 # #做法: # #1、面线放煮水中焯熟，捞起过冷水，放入冻上汤内浸片刻，然后沥干..
