【原料】 姜片、橄榄油、奶油、盐 鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇 【做法】 1.洋葱洗净切丁,蘑菇洗净切片。2.火腿切成丁。3.用煮锅将意面煮熟,盛出。4.在炒锅中加入适量橄榄油,依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒,快熟时放入盐和奶油制成汁,然后加入煮熟的意面,烩炒入味即可。来源:食天网