【原料】 原料意大利面条300克，新鲜芦笋、蚕豆各150克、紫圆白菜少许，红甜椒少许。辅料奶油、盐、胡椒粉、橄榄油各适量。 【做法】 1.面条放入九成开的水中，煮到刚好变软，捞出，过一下凉水，捞出控水，拌入适量橄榄油。2.芦笋清洗干净，放入沸水中焯烫，捞出放入凉水中过凉，捞出切斜段；将嫩蚕豆倒入开水中烫一下，捞出，然后放入冷水中冷却沥干；紫圆白菜洗净，切片；甜椒去..
