【原料】 派底/ 奶油200克；糖粉200克；全蛋130克；低筋面粉440克；盐4克； 表面杏仁酥/ 麦芽糖160克；奶油100克；砂糖100克；鲜奶油60克；牛奶60克；烤熟杏仁片300克。 【做法】 一、派底部分/ 1、将奶油和糖粉、盐一起打发。 2、分次加入鸡蛋拌匀。 3、最后加入低筋面粉拌匀进冷藏冰箱冰硬后，放入烤盘内擀开至半熟待用。 4、烤焙温度/上火/170℃，下火/180℃。 二、杏仁酥部分/ ..
