【原料】 黄油、胡椒粉、盐 菠菜１斤、西红柿２个、意大利鲜奶酪、鸡蛋２个、紫苏叶 【做法】 1．先把菠菜用水煮熟捞出，再把西红柿煮熟去皮。 2．把２个鸡蛋的蛋清蛋黄分开，只要蛋黄。 3．西红柿、意大利鲜奶酪切丁；菠菜，紫苏叶切末。 4．将西红柿、菠菜、奶酪、紫苏叶、蛋黄搅拌后加入盐和胡椒粉调和成馅。 5．用牙签把鱿鱼的一端插住，把馅塞在里面，塞满后再把另一端用牙签..
