【原料】 山苦瓜 1斤绞肉 2两白米 1/2杯水 2/3杯红萝蔔丁 1大匙蒜末 1大匙香菇丁 盐、胡椒、香油 各少许酱油膏、糖、沙拉油 各少许 【做法】 (1)将山苦瓜洗净后，切对半至蒂头处但是不能分开，再去除苦瓜籽备用。(2)将白米洗净，再加入盐、胡椒、香油及其他材料全部一起搅拌均匀，蒸熟后即可起锅备用。(3)将山苦瓜打开，放入适量的什屣垼&65533;w密后即可烤。(4)将酱油膏、糖、沙拉..
