【原料】 白糖1杯、洋菜粉1大匙、奶水3/4杯、玉米粉7大匙、杏仁露2大匙、蛋白3个、椰子粉半杯 【做法】 1、洋菜粉用4大匙水先调化待用。2、准备4杯水,煮滚后把调化的洋菜粉倒入,煮1分钟,再加入白糖,煮至融化时加入奶水拌匀。3、接着把玉米粉用半杯水调匀,随即慢慢加入1里搅拌成稠糊状,再倒入杏仁露拌匀。4、蛋白放入干净且擦干的打蛋盆里,用打蛋器打发至尖峰状态,然后倒入3..