【原料】 乳鸽一只 鸡精、料酒、盐、葱、香菇、白醋、花椒油、胡椒粉、香菜 洋桃 【做法】 1、 将乳鸽洗净切成小块，洋桃洗净切成小丁；2、 坐锅点火，油至8－9成热时，放入葱、鸽肉翻炒，加入水、香菇盖上锅盖，待锅开后撇出浮沫，倒入料酒、盐、洋桃胡椒粉、醋、花椒油、鸡精、香菜即可。 鸡精、料酒、盐、葱、香菇、白醋、花椒油、胡椒粉、香菜【特色】 ..
