【原料】 赤小豆二兩、冬瓜一斤、川萆薢一兩、陳皮一角、蔥條五條、生魚一條。 製法/生魚約半斤，去魚鱗、鰓及內臟，洗淨，抹乾用薑油起鑊，放下生魚，煎至微黃色，以辟腥味。赤小豆和陳皮用水浸透，洗淨。冬瓜用水洗淨，保留瓜皮、瓜瓤和瓜仁，切厚件。川萆薢用水洗淨。蔥條用水洗淨，去根，切度。用適暈水，猛火煲至滾，用中火煲三小時放入蔥段，稍滾，以幼鹽調味，即可以佐膳飲用。 周身骨痛、疲倦懶動..
