【原料】 花枝 1条面? 1/2杯 盐、糖 各1/3小匙酒、香油 各1小匙胡椒粉 1/2小匙 【做法】 1.花枝洗净后切块，加入腌料拌匀备用。2.热油锅至190～200℃，将腌好的花枝一一沾上面粉，放入油锅中，炸至熟透后捞起，沥干油份，待凉即可。来源：吃乐网
