【原料】 (1)斑节虾 300g(2)姜片 2片青葱 1根 鲜美露 2大匙葱末 1小匙蒜末 1小匙红辣椒末 1大匙 【做法】 (1)斑节虾洗净去鬚、去肠泥备用。青葱切段备用。(2)将材料2放入锅中煮滚约2分钟，放入虾子用大火煮约3~4分钟后捞起盛盘。(3)将调味拌匀为沾料，食用斑节虾时剥去外壳沾调味料食用即可。来源：吃乐网
