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蚝油牛柳

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【原料】牛肉200克，油菜200克。【做法】 ①将牛肉洗净，切片，加入酱油、水淀粉搅拌均匀；将油菜去老叶，掰开，洗净，选菜梗部，切段；将蚝油、盐、料酒、味精、胡椒粉加入少许清水来源：吃乐网

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