【原料】 荔枝、丝瓜、盐、猪油、鸡精 【做法】 做法1.将荔枝去皮、去核,丝瓜切片;2.坐锅点火倒水,水开后倒入荔枝,焯后捞出;3.坐锅点火放猪油,倒入荔枝急火快炒,倒入丝瓜片、盐、鸡精翻炒出锅即可。【特色】 清淡爽口来源:吃在绍兴