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荔枝爆丝瓜

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【原料】    荔枝、丝瓜、盐、猪油、鸡精 【做法】    做法1.将荔枝去皮、去核,丝瓜切片;2.坐锅点火倒水,水开后倒入荔枝,焯后捞出;3.坐锅点火放猪油,倒入荔枝急火快炒,倒入丝瓜片、盐、鸡精翻炒出锅即可。【特色】    清淡爽口来源:吃在绍兴

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