【原料】 切面300克,猪肉75克。胡椒粉少许;(A)酱油一汤勺,淀粉一茶勺,色拉油一茶勺;(B)香菇三朵,鲜菇两朵;?酱油两汤勺,白糖一茶勺,豆芽75克,韭黄50克,水半杯。 【做法】 # #①将猪肉切成丝和调料(A)拌匀,腌10分钟备用。②香菇泡软切丝,鲜菇洗净切丝,豆芽洗净去头尾,韭黄洗净切段备用。③将腌好的肉丝与调料(B)拌匀,加盖高火5分钟;再加入面条和调料?拌匀,加盖高..