【原料】 白果（银杏）、百合 盐、白糖、水淀粉、鸡精、高汤 西芹 【做法】 1、 将银杏肉取出，西芹洗净切成丝；2、 坐锅点火倒油，待油热后放入银杏炒熟，再加入西芹、白糖、盐、高汤、百合、鸡精、水淀粉勾芡即可。 盐、白糖、水淀粉、鸡精、高汤【特色】 清淡香滑来源：各大菜谱站
