【原料】 新鲜木耳 3两凤梨 1/4个嫩姜 1小块 白醋 1大匙白糖 1大匙盐 1/2小匙酱油 少许 【做法】 (1)将木耳、凤梨切大块,嫩姜切丝备用。(2)烧热锅子,加入2大匙油,先放入姜丝、木耳拌炒,再放入凤梨块拌炒均匀。(3)加入所有调味料,炒匀后即可盛盘,上桌食用。来源:吃乐网