【原料】 丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。 【做法】 丝瓜虾皮猪肝汤虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克；猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收；丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病和有利牙齿发育。原料： 丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少..
